Специи Египта

Аватара пользователя
Malika
Рыба - меч
Сообщения: 363
Зарегистрирован: 07 июл 2012, 19:12
Репутация: 5
Откуда: Хургада

Специи Египта

Непрочитанное сообщение Malika »

 
Моя любимая пряность-КУРКУМА



Изображение



Куркума обладает полезными свойствами благодаря тем компонентам, которые находятся в пряности: фосфор, железо, кальций, йод – основные необходимые для здоровья организма элементы.

Помимо этого, в пряности содержатся витамины С, В К В2, ВЗ.

К тому же куркума славится как действующий природный антибиотик.

Это свойство делает пряность настоящей находкой еще и потому, что в отличие от синтетических антибиотиков, продающихся в любой аптеке, вещества и элементы пряности не действуют негативным образом на печень и почки человека, и не нарушают функцию желудочно-кишечного тракта,повышает активность флоры кишечника, способствуя улучшению его работы и процесса пищеварения.



Главное:

1.Снижает холестерин.

2.Защищает от инсультов, разжижает кровь.

3.В сочетании с черным перцем сильнее в 2000 раз.

4.Препятствует склеиванию тромбоцитов.

5.Предотвращает формирование камней в печени и желчном пузыре.

6.Предотвращает рак предстательной железы.

7.Противоглистное средство.

8.Наружно, при растяжении сухожилий, опухолей.

9.При фурункулезе устраняет стафилок.инфекцию.

10.Омолаживающий эффект, за счет регенерации клеток печени.

11.Повышает численность иммунных комплексов СД4 и СД8 при ВИЧ-инфекц.



Советую употребять ежедневно, здоровым быть выгодно!



На вопросы отвечу в личку.
Последний раз редактировалось Malika 09 апр 2013, 08:15, всего редактировалось 1 раз.
Счастье-состояние моей души!
Аватара пользователя
Alex Hot
Синий Кит
Сообщения: 2477
Зарегистрирован: 16 ноя 2010, 11:15
Репутация: 0
Откуда: Ростов на .Дону

Re: Специи Египта

Непрочитанное сообщение Alex Hot »

 
Расскажите еще про специи, благо этого добра полно в египте, интересно. Арабы очень скромные специалисты по специям по сравнению с индусами конечно, но все же. Куркуму употребляю часто, люблю эту специю тоже.

Так же интересует и практическая информация, где их лучше покупать клеопатровцам, чтобы не наткнутся на просроченные специи или разбавленные мукой или еще чем.
Последний раз редактировалось Alex Hot 09 апр 2013, 08:16, всего редактировалось 1 раз.
При встрече с шотландцем в любой день недели, кроме воскресенья, разрешается застрелить его из лука. Если шотландец испортит воздух, разрешается застрелить его из лука в любой день, в воскресенье в том числе.
Аватара пользователя
Домашняя
Креведко
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 21 мар 2013, 20:51
Репутация: 0
Откуда: Москва

Re: Специи Египта

Непрочитанное сообщение Домашняя »

 
Malika

А Вы можете здесь по-подробнее написать? В открытом доступе? Тем более, что у меня, например, личка не работает.

Как употреблять, сколько? Не теряет ли своих свойств после тепловой обработки? (я люблю в плов добавлять для цвета)
Аватара пользователя
альдоровец
Кракен
Сообщения: 4201
Зарегистрирован: 08 янв 2012, 23:24
Репутация: 1
Откуда: Хургада, Египет

Re: Специи Египта

Непрочитанное сообщение альдоровец »

 
Домашняя писал(а): 09 апр 2013, 09:52
Malika

А Вы можете здесь по-подробнее написать? В открытом доступе? Тем более, что у меня, например, личка не работает.

Как употреблять, сколько? Не теряет ли своих свойств после тепловой обработки? (я люблю в плов добавлять для цвета)
Вас в гугле забанили?
Аватара пользователя
lizar
Ёрш I статьи
Сообщения: 31
Зарегистрирован: 29 сен 2015, 12:19
Репутация: 1
Откуда: Уфа

Re: Специи Египта

Непрочитанное сообщение lizar »

 


3.В сочетании с черным перцем сильнее в 2000 раз.
Не совсем понял ...
Последний раз редактировалось lizar 15 окт 2015, 19:49, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
tuska
Гигантский Кальмар
Сообщения: 205
Зарегистрирован: 05 янв 2013, 21:38
Репутация: 16
Откуда: Санкт-Петербург

Re: Специи Египта

Непрочитанное сообщение tuska »

 
Куркума конечно полезна,спору нет,но нельзя же ее ложками есть)))?

Не скупитесь,поделитесь знаниями)))
Аватара пользователя
SLON
giant2010(sobaka)ya.ru
Сообщения: 27424
Зарегистрирован: 16 ноя 2010, 14:35
Репутация: 6257
Откуда: Хургада-Москва-Хургада
Контактная информация:

Re: Специи Египта

Непрочитанное сообщение SLON »

 
tuska писал(а): 16 окт 2015, 13:56
Куркума конечно полезна,спору нет,но нельзя же ее ложками есть)))?

Не скупитесь,поделитесь знаниями)))


Ложками её есть, конечно, не нужно. Если переложить, вкус будет нехороший. Добавляйте понемногу.



Прямо сейчас готовлю рис, в который по готовности добавлю куркуму обязательно! Она у меня добавляется во многие блюда, в основном, к курице, рису, плову и картошке.



Куркума длинная в Википедии:



_https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D1%83%D1%80%D0%BA%D1%83%D0%BC%D0%B0_%D0%B4%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%8F



Бон аппетит!
Независимый некоммерческий Форум владельцев недвижимости в Египте защита прав собственников. Фото видео чат с соседями по Египту новости недвижимости акулы Красного моря происшествия АРЕ. Поможем купить квартиру продать сдать снять недвижимость в Египте оформить меблировать! Telegram +2OI2223б25I8 Viber Whatsapp Алексей SLON Изображение
Ответить

Вернуться в «Готовим на Кухне»

На конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 31 гость